Czas przygotowywania: 45 minut

Składniki:
Kasza bulgur „Klasyczna” Cereal Planet - 100 gram
Pierś z kurczaka - 1 szt
Pomidory koklatjlowe - 250 gram
Jajka - 2 szt
Biały chleb - 28 gram
Cebula Mars - 1 szt
Sezam - 1 łyżeczka
Sałata
Słodka musztarda bawarska - 1 łyżka
Oliwa z oliwek - 2 łyżki
Ocet balsamiczny - 30 ml
Zmielony czarny pieprz - ½ łyżeczki

Sposób przygotowania:

Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki. Bulgur wsypać do wrzątku i gotować przez 12 minut. Cebulę pokroić w cienkie pół-pierścieni. Wlać 15 ml octu balsamicznego i 100 ml wrzącej wody. Z chleba odciąć skórkę i wysmażyć na patelni. Pomidorki pokroić na pół. Smażyć kurczaka w oleju roślinnym aż będzie gotowy, posypać sezamem, solą i pieprzem. Pokroić cebulę w małą kostkę. Jajka ugotować i pokroić na pół. Wymieszać ocet, olej i musztardę. Potem wymieszać z jajkami, pomidorkami, chlebem, sałatą, kurczakiem i kaszą bulgur. Smacznego!