Опис характеристик зерна
| Вологість | не более 14,0% |
| Натурна вага | не менше 700 г/л |
| Склоподібність | від 50% |
| Сміттєва домішка | від 1,0 до 5,0% |
| Зернова домішка | від 5,0% до 7,0% |
| Домішка м'якої пшениці | не більше 4% |
Пшениця твердих сортів
Новинка в лінійці булгура
Новинка в лінійці булгур ТМ «Олімп» – «Булгур каррі індійський з імбиром, куркумою і листям каррі».
Новинка в лінійці булгур ТМ «Олімп» – «Булгур каррі тайський з чилі, лемонграсом і листям каррі»
Новинка в лінійці булгур ТМ «Олімп» – «Булгур з копченими помідорами, тамариндом і овочами».