Опис характеристик зерна
| Вологість | не выше 15,0% |
| Сміттєва домішка | від 1,0 до 5,0% (мінеральна домішка не більше 0,3%) |
| Зернова домішка | від 3 до 15,0% |
| Колір зерна | білий, жовтий, помаранчевий |
| Форма зерна | довгаста з втиснутою верхівкою, довгаста з округлою верхівкою, округла, довгаста з дзьобообразною верхівкою |