Описание характеристик зерна

Влажность не более 15,0%
Сорная примесь не более 0,5% (минеральная примесь 0,1%)
Зерновая примесь 2-4%
Цвет семян светло-зеленый, темно-зеленый (семядоли желтые)
Форма семян плоская, выпуклая
Масса 1000 семян 25—30 г (мелкосемянная  3-5мм)
Масса 1000 семян 55—65 г и более (крупносемянная 6- 9мм)
Крупность 80-90%