По расчетам ученых Института аграрной экономики, в 2018 году объемы производства зерновых и зернобобовых культур превысят прошлогодние показатели на 7% и составят 66,2 млн  тонн.

Как сообщает “ПроАгро Групп” со ссылкой на пресс-службу ИАЭ, увеличение валового сбора зерновых и зернобобовых вызвано преимущественно увеличением урожайности кукурузы на 25,1% – с 54,6 ц/га до 68,3 ц/га. В результате ее производство возрастет почти на 27% и составит 31,3 млн тонн против прошлогодних 24,7 млн тонн.

Пшеницы в этом году собрано на 4,4% меньше, чем в прошлом году – 25 млн тонн. Такие объемы производства достаточны для полного удовлетворения внутренних потребностей в продовольственном зерне.

Существенное уменьшение площадей под гречиху (-42,9%) компенсировано ростом почти в полтора раза урожайности этой культуры – с 9,6 ц/га до 14 ц/га. Производство гречихи ожидается на уровне 151,8 тыс. тонн, то есть на 15,9% больше, чем 2017 года.

После уменьшения валового сбора риса в 2014 году в результате аннексии АР Крым до 50,9 тыс. тонн его производство продолжает набирать обороты. В 2018 году вследствие увеличения урожайности этой культуры почти на четверть, его будет собрано 78,5 тыс. тонн – на 22,8% больше, чем в прошлом году.

Также заметно вырос урожай гороха – до 825,8 тыс. Т (+ 24,8%) и ячменя – до 7505,6 тыс. тонн (+ 9,4%).

Уменьшение на 10% площадей под просо не смогло компенсировать даже увеличение его урожайности до 15,8 ц / га (+ 7,5%). 2018 ожидается уменьшение производства проса на 2,2% – до 82,6 тыс. тонн.

Из-за уменьшения площадей выращивания и снижения урожайности уменьшится производство овса – до 437,8 тыс. тонн (-7%), а также ржи – до 407,4 тыс. тонн (-19,4%).