Опис характеристик зерна
| Вологість | до 14,0% |
| Сміттєва домішка | 1,0-3,0%, (шкідливої домішки до 0,05%, мінеральної домішки до 0,1%)) |
| Зернова домішка | до 8,0%, в т. ч. обваленого до 6,0% |
| Домішка | іншого типу не більше 1,0% |
| Крупність | 80-95% |
| Вага 1000 зерен | 8,0-8,4г |
| Плівчастість | 15-23% |
| Форма зерна | овальна, овально укорочена, куляста |